Бисквитки с крема сирене и шоколад

Бисквитки с крема сирене и шоколадКолкото и изискано да е коледното ястие, тези бисквитки винаги са връхната точка!



Тази рецепта е от коледното меню „Разбъркване на спомени“. Порции: Прави около 54 бисквитки Съставки
  • 3 унции крема сирене, стайна температура
  • 16 супени лъжици. (2 пръчки) несолено масло, стайна температура
  • 1 чаша захар
  • 2 големи яйца
  • 2 ч.л. екстракт от ванилия
  • 2 чаши универсално брашно
  • 1 ч.л. сол
  • 1 пакет (12 унции) полусладък шоколадов чипс
  • 2 ч.л. настъргана портокалова кора
  • Указания Загрейте фурната до 350°. В голямата купа на електрически миксер разбийте крема сиренето, маслото и захарта на висока скорост, докато се смесят добре. Разбийте яйцата и ванилията до гладкост. Намалете скоростта до ниска; разбийте в брашното и солта, докато се смесят. Разбъркайте шоколадовия чипс и портокаловата кора.

    Изсипете тестото с чаени лъжички върху ненамазнени тави за печене; пространство тесто на около 1 инч един от друг. Печете 10 до 12 минути или докато бисквитките леко покафенеят около краищата. С шпатула прехвърлете на решетки, за да изстинат напълно; съхранявайте в херметически затворен контейнер до 1 седмица.



    Интересни Статии